Pasta z suszonych pomidorów

Pasta z suszonych pomidorów Składniki: Słoiczek suszonych pomidorów w zalewie Garść słonecznika łuskanego niesolonego 2-3 ząbki czosnku Sól, pieprz Suszone pomidory wyciągamy z zalewy, ale jej nie wylewamy, bo będzie potrzebna do pasty. Kroimy je na mniejsze kawałki, żeby łatwiej się blendowały. Słonecznik prażymy na suchej patelni, aż się lekko...

Pieczone warzywa

Pieczone warzywa Znakomite zarówno jako samodzielna przekąska, jak i dodatek do mięsa, ryby itp. Proste w wykonaniu, szybkie i smaczne a przy tym zdrowe! Można piec w ten sposób np. korzeń pietruszki, korzeń selera, bataty. Warzywa obieramy i surowe kroimy w słupki lub łódeczki, kształt dowolny. Wrzucamy wszystkie do miski,...

Sportowe podsumowanie 2019 i plany

Podsumujmy… 2019 to dla mnie zdecydowanie rok udany pod kątem sportowym! Bieganie 15 startów w biegach, wszystkie ukończone. Dystansowo od 4 do 21,0975 km. Roczny bilans przebiegniętych kilometrów w 2019r.: 854 km Najcięższy: Bieg Oborygena (sierpień) w moich rodzinnych Obornikach Śląskich – bieg terenowy, 10,4 km, wystartowałam mimo upału i...

Jedz świadomie

Jedz świadomie Często słyszymy słowo dieta… Zamieńmy je na świadome odżywianie. Bo o to w tym wszystkim chodzi. Co to znaczy? Świadomie czyli wiem, co jem i po co. Czy to co chcę zjeść/wypić mi służy? Czy będę po tym się dobrze czuła/ czuł? Czy sam/sama sobie w ten sposób...

System ciągłego monitorowania glikemii – korzyści okiem użytkownika.

Jakie korzyści przyniosła mi inwestycja w system ciągłego monitorowania glikemii (CGM)? Systemu CGM Guardian zaczęłam używać w kwietniu 2019r. Podsumowując te 8 minionych miesięcy, mogę jednoznacznie stwierdzić, że warto zainwestować. Co zyskałam? Obniżenie Hba1c o 0,8% w ciągu pół roku, z poziomu 6,8% do 6,0% (Hba1c to badanie laboratoryjne z...